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Initiez vous à la cuisine thaïlandaise

Et apprenez les principales recettes

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Profitez donc de votre séjour à Chiang Mai pour prendre un cours en journée ou en soirée dans une ambiance détendue et familiale avec une professeure parlant couramment le français et d'une incroyable gentillesse et dévotion. Recettes faciles à apprendre.

Quel que soit votre age et votre niveau de connaissances en cuisine vous pourrez profiter pleinement de ce cours axé sur la pratique. Vous cuisinez directement ce que vous apprenez.
Patricia S. - France
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Des ingrédients disponibles en France

Pour pouvoir cuisiner les recettes apprises une fois rentré chez vous

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Cours ouvert à tous

Cours ouvert à tous

Vous pouvez vous faire accompagner par vos enfants et des menus spécialement créés pour eux sont aussi disponibles si ils désirent participer.

Découverte des herbes aromatiques

Découverte des herbes aromatiques

Vous découvrirez également les différentes plantes aromatiques et thérapeutiques qui sont utilisées en Thaïlande et la manière de les utiliser.

Transport offert

Transport offert

Le transport allez retour depuis votre hôtel dans Chiang Mai est offert pour les cours en journée et en soirée.

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Recette facile de Pad Thai
Très simple et delicieux

Cours cuisine Chiang Mai en Journée

08.30 à 15.00 - Groupes de 2 à 6 personnes

Transport depuis votre hôtel (et retour) et livret de recette offerts.

Choisissez un menu (par personne si vous êtes plusieurs) parmi les 4 menus ci-dessous puis choisissez les plats que vous désirez étudier dans ce menu (Par exemple Menu 2: 1b, 2a , 3a, 4a, 5b)

Menu A (5 Recettes)

  • 1.a: Pâte de curry rouge + Curry Rouge
    ou
  • 1.b: Pâte de curry Massaman + Curry Massaman
  • 2.a: Légumes sautés
    ou
  • 2.b: Viande ou légumes sautés à la sauce aigre douce
  • 3.a: Nouilles sautées à la mode thaïe
    ou
  • 3.b: Riz sauté
  • 4.a: Nems
    ou
  • 4.b: Nems frais
  • 5.a: Bananes au lait de coco
    ou
  • 5.b: Potiron au lait de noix de coco
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Menu C (6 Recettes)

  • 1.a: Soupe variée thaïe
    ou
  • 1.b: Soupe au lait de coco et de galanga
  • 2.a: Salade de papaye verte
    ou
  • 2.b: Porc à la sauce épicée au citron
  • 3.a: Poulet saute aux noix de cajou
    ou
  • 3.b: Poulet saute à la pâte de piments grillés
  • 4.a: Riz sauté aux crevettes
    ou
  • 4.b: Nouilles sautées à la mode thaïe
  • 5.a: Beignets de crevettes
    ou
  • 5.b: Boulettes de viande de porc frit
  • 6.a: Riz gluant à la mangue
    ou
  • 6.b: Beignets de bananes frites

Menu B (5 Recettes)

  • 1.a: Pâte de curry vert + Curry Vert
    ou
  • 1.b: Pâte de Khao Soy + Khao Soy
  • 2.a: Légumes sautes
    ou
  • 2.b: Porc sauté au basilic sacré
  • 3.a: Nouilles frites à la sauce de soja sucrée
    ou
  • 3.b: Riz sauté à la pate de curry vert
  • 4.a: Nems
    ou
  • 4.b: Nems frais
  • 5.a: Bananes au lait de coco
    ou
  • 5.b: Potiron au lait de noix de coco
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Menu D (6 Recettes)

  • 1.a: Soupe aux vermicelles
    ou
  • 1.b: Soupe de tofu
  • 2.a: Poulet sauté aux noix de cajou
    ou
  • 2.b: Poulet sauté à la pâte de piment grillé
  • 3.a: Salade de papaye verte
    ou
  • 3.b: Porc à la sauce épicée au citron
  • 4.a: Riz sauté aux crevettes
    ou
  • 4.b: Riz saute à la pâte de curry vert
  • 5.a: Beignets de crevettes
    ou
  • 5.b: Boulettes de viande de porc frit
  • 6.a: Riz gluant à la mangue
    ou
  • 6.b: Beignets de bananes frites
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Cours en Soirée

17.30 à 22.00 - Groupes de 2 à 6 personnes

Transport depuis votre hôtel (et retour), apéritif, livret de recette offerts. Vous assisterez également à un spectacle de danses traditionnelles

Choisissez les plats que vous désirez étudier:
Entrées (choisir un plat):
  • 1a: Aumônières farcies
    ou
  • 1b: Poêlée de champignons à la sauce de soja
Soupes (choisir un plat):
  • 2a: Soupe variée thaïe
    ou
  • 2b: Soupe de lait de coco et de galanga
Plat de résistance (choisir un plat):
  • 3a: Poulet (ou Porc ou Tofu): frit au curry jaune
    ou
  • 3b: Crevettes (ou Champignons): Vapeur aux vermicelles
Dessert (choisir un plat):
  • 4a: Riz gluant sucré à la mangue
    ou
  • 4b: Potiron au lait de noix de coco
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Réserver

Merci de remplir le formulaire de réservation ci-dessous - 1300THB/Personne

Votre Nom et Prénom (requis)

Votre Email (requis)

Date Souhaitée (requis)

Quand (requis)
 En journée: 08h30 à 15h En soirée: 17h30 à 22h

Nombre de Personnes

Votre Hôtel (pour venir vous chercher)

Remarques Particulières

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Destination Chiang Mai
2 Srijundon road Chang Klan
Mueang Chiang Mai 50100,
Thailand

+66 53 275 046
contact@destinationchiangmai.net
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